ラスター食糧（株）スタッフのつぶやき

ずっと気になっていた
「塩糀」を使って料理をしてみました～




























鶏肉に「塩糀」を混ぜて、
１時間ほど置いてから焼いてみたら・・・

すっごく美味しくてびっくり～

ほとんど他に、調味料もいらないくらい、
いい味がついていました

糀パワーってすごい！！

  

父からこんなメールが届きました
　

「小山の現場に咲いていた“白梅”。
　庭に咲いた、“紅梅”と“薄桃色（豊後と思うけど）”です。

　玄関に飾っているときに落ちた蕾は
　皿に水を張り浮かべてみました。

　１，２日で幾つか花が開き３色の饗宴となりました。　父　」























（きれい）

家に帰るのが、楽しみになりそう～


いや～　春ですね～　
って昨日も書きましたね（笑）（嬉しくてつい。。。）

なんだかうずうず。。。

  

今日のお昼ご飯は
ラスター食糧（株）のうどんを使って
“焼きうどん”を作ってみました～





























ラスターのうどんは、冷凍保存も出来るから
とっても便利ですよ～
私は、いつも冷凍庫にしのばせてあります

毎週土曜（１３～１６時）の工場直売では、
売り切れてしまうこともあるので・・お早めにどうぞ

ご来店お待ちしております

（いや～それにしても、すっかり春ですね～
　　　　　　　・・・桜が待ち遠しい今日この頃）


ラスター食糧（株）ＨＰ→http://chofu.com/rasuta


  

豚ひき肉、たっぷりの生姜に
野菜は“にんじん”と“キャベツ”で
シュウマイを作ってみました～

もちろん、シュウマイの皮は“ラスター食糧（株）”のもの
これが、もう、ムチムチしていて美味しいんです～























今回は、肉まんみたいに包んでみたので、
一つひとつが、ぷっくりとしていて、なんだかかわいぃ～

にんじんの色もまた綺麗～

いつもは、たまねぎとか、しいたけを入れて作るので・・・

ちょっと、味が心配だったのですが・・・

びっくりするくらい、美味しかったですよ～
どんな野菜でも、大丈夫なんですね～　嬉しい発見


ラスター食糧（株）の商品は、
毎週土曜１３～１６時工場直売時にお買い求めいただけます。
※「シュウマイの皮」は数に限りがありますのでお早めにどうぞ

ご来店心よりお待ちしております



ラスター食糧（株）ＨＰ→http://chofu.com.rasuta

  

2009年に逝去したドイツの
舞踊家ピナ・バウシュの世界を、
ヴィム・ヴェンダース監督が3Dで映画化した・・・・

　　という

『Pina／ピナ・バウシュ 踊り続けるいのち』について。


























一言で言うと「衝撃的」でした。

その理由は、
言葉を使ずに、体だけで「葛藤」が
痛いほど、苦しいほどに伝わってきたからです。

例えば、生まれた時から決まっている
「逃れようのない親子関係」。

かけがえのない存在だけれど、
時としてしがらみとなることもある。

男女関係においても、
「好き」というプラスの感情があるにも
かかわらず、相手を苦しめてしまったり。

自分自身についても、
欲求と自己像が相反したり。
自分の思い込みで
自分を追い詰めてしまうこともあったり。

そんな複雑な人間の感情を、
肉体表現できるなんて・・・
本当に本当に、衝撃的でした。

そして、
心を誰かに手でつかまれて、ゆすぶられる感覚のため

「その人が持っている感情」＝「この作品の印象」になるような気がします。

・・・おすすめです


上映情報はこちらをどうぞ
　※３月１６日（金）までらしいです・・・
　→http://cinema.pia.co.jp/theater/m-157612


  

遊びに来てくださった皆様
　ありがとうございました～

今回「餃子の試食会」が盛り上がりました～

「うわ～皮がモチモチ！」
「びっくりだわ～！」

と、焼き立ての餃子をほおばりながら
聞こえてくるお客様の声に

おもわず笑顔になりました

「ありがとうございます～」






















↑　昨年は、麺作りを手伝って
　ぎっくり腰になってしまった父。。。

　今回は、大丈夫でした～
　　元気に売り子、やり切りました（笑）


ラスター食糧（株）の商品は、
毎週土曜日の工場直場（１３～１６時）で
ご購入いただけますよ

是非、ご来店お待ちしております


ラスター食糧（株）HP→http://chofu.com/rasuta

  

ラスター食糧（株）の「つけ麺用の極太麺」を
使って“焼きそば”を作ってみました～

ラーメンの麺を蒸すと・・・
“ヘルシーな焼きそばの麺”に早変わり




















「お腹一杯だから、お昼ご飯いらない。。」
って言ってた、おばあちゃん・・・

結局、おかわりまでして（笑）食べていましたよ～
そのくらい美味しいです

「太麺の焼きそばが食べたいのよぉ～～」
という方にも、おすすめです

是非、一度お試しください

ラスター食糧（株）HP→http://chofu.com/rasuta