手作りパン

ラスター食糧(株)

2012年04月18日 15:00

一人では、はじめてのパン作り

気づけば、部屋中粉だらけで真っ白だし

生地をこねている時、なぜか
エプロンがぬげてくるし・・・

一人で、ぎゃーぎゃー騒ぎながら
作ったので・・・(笑)

焼きあがったときは、
もう嬉しくて嬉しくて。。。
感動しちゃいました





























味は、というと・・・
手作りならではの素朴な風味が
とっても、美味しかったのですが

「ん~。。ちょっとこのパンたくましいなぁ」

何個か食べていると、
アゴが痛くなってくるんですよね~

ちょっと弾力がありすぎたみたいです・・・

次回は、もっと発酵時間を増やしてみよっと!







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