ラスター食糧（株）スタッフのつぶやき

今回は、「シュウマイ」の皮について
ご紹介させていただきます。






















シュウマイの皮は、とても薄いですが、
しっかりと具を包んでくれます♪
この蒸し上がりの、透き通った皮が
なんとも美味しそうですね‼️

今回の具は、豚ひき肉と、
玉ねぎ椎茸のみじん切りです。

そして、まずお肉にしっかり調味料を
加えて混ぜることが美味しくなるポイント。

調味料は、生姜のすりおろし、
塩麹、ごま油、胡椒、片栗粉。


千切りのキャベツの上に
包んだシュウマイをのせて
蒸し上げました。

熱々の出来立てが、たまらなく
美味しいです！！





















↑スタッフの方が作ってくださいました
　こちらのシュウマイもとっても美味しそう




週末の献立にシュウマイは
いかがでしょうか？？

ご来店心よりお待ちしております！！





★ラスター食糧★
工場直売　毎週土曜日13時〜16時

★出店予定★
7/16(日)17(月)18(火)
トリエA館１Fエスカレーター付近
サイクルマーケットへ出店する予定です

★オンライン注文★
https://onlineshop.chofu.com/rasuta/




  

豚ひき肉、たっぷりの生姜に
野菜は“にんじん”と“キャベツ”で
シュウマイを作ってみました～

もちろん、シュウマイの皮は“ラスター食糧（株）”のもの
これが、もう、ムチムチしていて美味しいんです～























今回は、肉まんみたいに包んでみたので、
一つひとつが、ぷっくりとしていて、なんだかかわいぃ～

にんじんの色もまた綺麗～

いつもは、たまねぎとか、しいたけを入れて作るので・・・

ちょっと、味が心配だったのですが・・・

びっくりするくらい、美味しかったですよ～
どんな野菜でも、大丈夫なんですね～　嬉しい発見


ラスター食糧（株）の商品は、
毎週土曜１３～１６時工場直売時にお買い求めいただけます。
※「シュウマイの皮」は数に限りがありますのでお早めにどうぞ

ご来店心よりお待ちしております



ラスター食糧（株）ＨＰ→http://chofu.com.rasuta

  

蒸し料理って大好きです

ヘルシーで、
旨みがぎゅっと濃縮されていて
とっても美味しいですよね～

今回は“ラスター食糧（株）のしゅうまいの皮”
を使って作ってみました



















何度やっても、お肉をうまく包めない私
今回初ｼｭｳﾏｲの友人は、なぜか上手。。。（なんで？）

じゃ～ん美味しそう～～























しかし、蒸しあがったしゅうまいの中で
私が包んだものだけ、真っ直ぐに立ってくれず。。。

ちょっとななめってしまいました
（ん～　やっぱり難しいな～）

でも、でも
とっても美味しかったです～

みなさんも、“しゅうまい”を作ってみませんか

“ラスター食糧（株）のしゅうまいの皮”は、
毎週土曜日の店売り（１３～１６時）限定で
販売しています。

数に限りがあるので、お早めにどうぞ
ご来店心よりおまちしております

ラスター食糧（株）HP→http://chofu.com/rasuta
  

今「しゅうまい」に、はまっています
ひき肉にたまねぎと、たっぷり生姜を入れて・・・
ラスターの「しゅうまいの皮」で包みます

























こんな風に蒸します。おいしそぉ～
とってもヘルシーなのも嬉しいです
私は、からしと醤油かポン酢をつけていただきます。

ラスターの「しゅうまいの皮」は、受注生産のため・・・
かなり、数が限られています・・・
土曜日の店売りで「しゅうまいの皮」を見かけたあなたは
相当ラッキーです。是非、一度お試し下さい


　１週間ほど前に、予約をいただければご用意致します。
　是非、お気軽にご連絡ください。
　→０４２－４８６－７００６（受付６：００～１５：３０）
　※火曜・木曜午後は、定休とさせていただいております。