ラスター食糧（株）スタッフのつぶやき

「福島応援物産展」で買った「ヤングコーン」をいただきました～


















シャキシャキとした食感と、ヤングコーンの
ほんのりとした甘味がとっても美味しかったです

写真のように、塩コショウ醤油の味付けで
焼いて食べたり、茹でてサラダにして食べたりしました






















皮をむいて・・・ヤングコーンが顔を出した時・・
「お～！！」と結構感動します  

東日本大震災復興支援チャリティー物産展
「ちょうふ・絆・ぬくもり」が、新宿西口で開催中です
今日は、応援に行ってきました～

ゲゲゲの鬼太郎グッツはもちろんのこと、
調布市で作っている餃子やパンなどの美味しい
食べ物もたくさん売られていましたよ

運がよければ「だるま踊り」が見れるかもしれませんよ～

明日は、最終日
新宿を通りかかった際は、是非西口をのぞいてみてくださいね


（・・・今日は暑かった。
　・・・からなのか。写真を撮り忘れました
　物産展の様子をお伝えできず残念です。ごめんなさい。）

→詳細はこちらをどうぞhttp://csa.tamaliver.jp/e174670.html
  

　材料　

　□　ラスターの冷やし中華　・・・２人分
　□　豚細切れ肉（片栗粉をまぶす）・・・１００ｇ
　□　なす　　　　・・・２個
　□　青じその葉　・・・４枚

　作り方　

１、準備

　・大きなお鍋に水を入れて火にかける
　・なす（切る前に水気をふいておくと◎）しそを（お好みの大きさに）切る
　・豚細切れ肉に片栗粉をまぶしておく
　・冷やし中華のスープをボウルに入れておく※

２、準備ができたら・・まずは麺を茹でよう！　

　沸騰したお湯に麺を入れ茹でる。
（ラスター細麺：約１分４０秒　太麺：約３分１０秒）

　→麺をざるにあげて、流水で麺を手であらうように冷やす。
　　※麺のぬめりをとるようにすると◎

３、なす豚肉を揚げる　
　
　フライパンに油を２cmくらいの深さまで入れ、しっかり加熱する。
　
　　なすを入れて揚げる→※冷やし中華スープ（ボウル）の中に入れる。
　　次に、豚肉を揚げる→※冷やし中華スープ（ボウル）の中に入れる。

４、盛り付け
　
　麺をお皿に盛り、なす豚肉、しそをのせて出来上がり♪
　ボリュームたっぷり冷やし中華！食べ盛りのお子さんに喜ばれそうですね♪


　昨日の料理教室で、師匠に教えてもらったレシピをご紹介しました
　他にもいろんな、冷やし中華を考案してもらいましたので
　またブログで紹介します。どうぞお楽しみに♪  

父が丹精込めて作った、庭の「びわ」が採れました























「１週間採る時期が遅かった・・・（父）」
らしく、ちょっと水分がとんでしまったしわしわの「びわ」もあったり
しましたが、とっても美味しくいただきました

お隣さんにおすそわけしたり、
師匠のおうちの方にも食べていただいたし！

みんなに喜んでもらえてよかったね。

  

調布市役所で行われている「福島応援物産展」に遊びに行きました

まず、気になったのが“ヤングコーン”
外の皮をむいていくと・・・ひょっこり小さな小さな
ヤングコーンが顔を出します！おいしそ～

























「中身は小さいのに、葉っぱばっかりでごめんね～。」
なんて、言いながら袋につめてくれました！
いえいえ、新鮮で嬉しいです！























そして“豆乳”と“黒米ゆべし”を買いました。　
調布にいながら、新鮮な野菜や、美味しい特産物をいただけるなんでありがたいです
もっと、もっと「東北の美味しいもの」知りたいな。

  

ふ～今日はなんだか蒸し暑い・・
こんな日に食べたくなるのが「冷やし中華」

ラスターの麺で作る冷やし中華は、やっぱり美味しい



















　→ラスターの冷やし中華は・・・

　工場直売、毎週土曜限定（１３～１６時）時にご購入いただけます！
　調布駅北口「ぬくもりステーション」なら、毎日販売しています！
　（※ぬくもりの定休日は第四月曜です）

　どうぞ、お立ち寄りください  

昨夜は、師匠の家族と、うちの家族、それぞれ旦那さんも
入れて総勢１２名が集まり、楽しいお食事会となりました

師匠のおうちと、うちは家族構成が同じです。
女、男、女の順番で３人

小さな頃は、よくお互いの家に遊びに行ったり
公園で泥だんごを作ったりしました。
両親いわく、本当にコロコロとみんな一緒に遊んでいたそうです！

大人になってからは、全然会っていなかったので・・・
気がつけば・・・２０年以上ぶり！？の再会でした

久しぶりだけど、久しぶりって感じがしないのが不思議
なんかいいな～こういうのって。













手作りケーキをご馳走になりました


  

私のおばあちゃんの生きがいは「デイサービス」です

朝から夕方くらいまでの時間、リハビリをしたり、工作をしたり
おやつを食べたり、ゲームをしたりするそうです　
毎回、デイサービスをすっごく楽しみにしています！

でも、おばあちゃん、そのゲームで・・・（本気でやりすぎて）
隣にいたおじいさんを突き飛ばしてしまったことがあったらしく（笑）

「え～　　おばあちゃんそれやりすぎだよぉ～」

その話を聞いたときには、さすがに驚きました。
おばあちゃんの負けず嫌いは、知っていましたが
ここまでだとは（笑）






















このお花は、おばあちゃんがデイサービスで作ってきたものです

おばあちゃん・・・今日は、誰とも喧嘩しなかったかな～？？（笑）
なんて、ちょっと心配してしまう、今日この頃
  

今朝は久しぶりのヨガ教室　

最近、どんどん体が自由に動くようになっています。
前は、前屈をしても手が床に全然つかず
「いたたたた・・・」という感じでしたが、
今では、ちゃんと手の指が床につくようになりました　
（体がやわらかくなると、心も柔軟になるそうですよ！）

日々自分の成長を実感できるので、とっても楽しくなります。






















今日は、なぜか（笑）ヨガ教室の先生が育てている
という「ねぎ」をもらいました早速、家の庭に植えました。楽しみ～！

先生は「トマトは血圧を下げますよ」などといった
食べ物のこともお話してくれます。

「食べ物の効能を知り、体の中から綺麗になりましょう！
　ヨガをやり、健康な体を自分でつくりましょう！
　・・・だって、そのほうが人生楽しめるでしょう？」

というメッセージが、先生からはいつも伝わってきます。

  

山梨県の「昇仙峡」、「ハイジの村」の次は・・・
甲府市の「小作」というお店で「ほうとう」を食べに行きました～























麺がもっちもちで弾力がすごい
大好きなかぼちゃも大きくって、びっくり～
すっごい美味しかったです。　「ほうとう」大好き

お次は、何年も前から気になっていた「ほったらかし温泉」へ
山の上にあるので、景色がすご～い！
富士山が見える温泉と、甲府を一望できる温泉を選べます。

お湯に入った瞬間、もうお肌がすっべすべ～
温泉は、本当に癒されます。　また行きたいな  

「昇仙峡」の次は、山梨県にある「ハイジの村」に行ってきました。

早速、やぎさんがお出迎え　かわゆい。























「ハイジの村」はすごく広い
子ども達があそべる広場があったり、ハイジグッツのお店があったり。
大好きなお花もたくさん咲いていたので、大満足




































子どもの頃、「ハイジ」のアニメが大好きでした。
（もちろん、原作の本も大好き！）
あ～。久しぶりにみたくなちゃった。ＤＶＤ借りに行こうかな～。  

山梨県の「昇仙峡」に行ってきました～

























近づいていくとこんな感じに、せまってきます
ん～ド迫力


























岩のトンネルもありました～すご～い。
友達に振り向いてもらいカシャ





















「昇仙峡」は、空気が澄んでいて本当に気持ちの良い場所でした
心身共に、新しい空気が吹き抜ける感覚を味わいました。

  

最近おばあちゃんが、ぐんぐん成長している

以前は、ご飯を食べに行くときしか歩こうとしなかったのに（笑）
今では・・・

ポストまで行って新聞を取りに行ったり、
洗濯物を自分で洗濯機に持って行ったり！！

ん～びっくり　
甘えんぼなおばあちゃんだったのに、
最近はどんどん自分でやろうと、頑張っています！

なんか嬉しいな～。もっともっと元気になってほしいな！





















おばあちゃんの大好物はオムライス  

サッカー日本代表戦
愛する長友を応援しなければっ

友達を誘ってお好み焼きやさんでサッカー観戦をしました

























↑こちらは、「納豆お好み焼き」。
中に入れると思いきや「焼いてから上にのせてください」
と、店員さん。これがまた食べにくい

画面から目を離したくないし、
納豆をこぼしたくないし（笑）

なにも、こんな時にこれをたのまなくても
よかったのにぃ～と友達と涙しました（笑）！

あ～でも、昨日は楽しかったな。
また、みんなでサッカー観戦したいな


  

「ハックショ～ぉん」
耳をつんざくような爆音量での父のクシャミ・・・
とまらない・・・。そうです、花粉症なのです。

見かねた母が「花粉をとり空気を洗浄してくれる」という掃除機を購入。
























早速試してみることに・・・。
「どれどれ・・」グオーン！！「え！ちょっ」

スイッチが入った途端、掃除機がものすごい勢いで
進むので、掃除機をかけているというより、
私が引っ張られている感じでした（笑）

この掃除機は、袋を設置するのではなく、
ティッシュを１枚はさみ、そこにゴミや埃がたまる、
という仕組みです。

そのため、毎回、ティッシュを取り替えるので
「今日はどのくらい取れたかな～」
と、すっごい楽しみにしています

やる気満々の掃除機のおかげで、またひとつ楽しみが増えました。

ちなみに、父のクシャミも減りひと安心  

今日、買い物をしていたら
「きゅうりの赤ちゃん」を見つけました～
























そういえば、オーストラリアにホームステイした時・・・
スーパーにある「きゅうり」が、へちま級の大きさで、
本当にびっくりしたことを思い出しました。
オーストラリアはなんでも大きかったな～。

中３の私にとっては、オーストラリアにあるもの
起こった出来事が全て驚きの連続で・・・
（朝ごはんがケンタッキーのチキンとか、
　近所迷惑を気にせず、夜中に家族みんなで大合唱とか
「オーベイビー！（私のこと）」テンションの高さとか（笑）

その「驚き」こそが「様々な価値観があるということを知る」
ことになったと思います。

本や映像からだけではなく、実体験として、経験できたこと・・
う～ん。ありがたい！
  

ラスターの近くに「ラベイユ」というお店があります。
「母娘のおうちカフェ」だそうで。・・・母娘。
うちのお店と一緒ですね・・・。

珈琲は、なんと、生豆から焙煎してくれます！！
１杯の珈琲にここまで時間をかけてくれる
お店にはじめて出会いました！！



















珈琲をいただくまでに時間が必要なので
のんびりと時間があるときに行くのがおすすめです。


　※営業：月～木　11：00～17：00
　詳細はこちら→
　　http://www.happy-utan.com/report/2011/02/post-22.html  

吉祥寺のＡＶＲＩＬという「糸屋さん」で見つけた「糸」です。

　お店のＨＰはこちら→http://www.avril-kyoto.com/info/shop_kichijyoji.php

すっごく、かわいい糸が、たっくさん壁に掛かっていて
ものすごーく迷って、この２種類にしました
























壁につるして、写真とか飾ろうかな～
布に縫いつけようかな～　わくわく  

友達がブレスレットを作ってくれました～
かわいい～
ほつれ具合とか、色とか・・すっごく私の好みでびっくり






















高校のときから、服とか手帳カバーとか
いろいろ作ってくれて嬉しかったな～

手作りのプレゼントって、ほんっと嬉しい
私も何か作れればな～。。。何か作ってみようかな～

  

　　　時間が解決してくれる。
　　　出会いが助けてくれる。
　　　友達が元気をくれる。

　　　だから、きっと大丈夫。













　　  

ぬくもりステーションの親睦会に参加させてもらいました
飲んで、食べて、ビリヤードで遊んでカラオケで歌って・・・
ものまねやダンス（かっこよかった～！）まで見せてもらって、
とにかく、たくさん遊びました

本当に、面白い方たちばかりで、終始笑いっぱなし
すっごくすっごく楽しかったです

ちなみに、こちらの写真は親睦会のときに撮った
ケーシロさん愛する仮面ライダークッキーです。













ちゃんと、仮面ライダーの顔になっていてかわいい